Da sempre legata alla sua terra Annamaria cerca continuamente di far conoscere ai suoi clienti nuovi prodotti che rappresentino perfettamente la verde Alta Irpinia. L’ angolo Made in Calitri presente nel suo negozio, è diventato nel tempo un vero e proprio libro che racconta la storia dei prodotti, delle tradizioni e dei sapori di una terra ricca di fascino. Molto attiva nella pubblicizzazione delle eccellenze territoriali, la polleria di Annamaria, negli anni è diventata una vetrina delle eccellenze contadine locali.