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Salumifici

Salumificio Tornillo

Una tradizione fatta di genuinità, semplicità e sapori veri: come i salumi Tornillo.

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Nuova Macelleria Calitrana

I nostri prodotti rappresentano la nostra terra attraverso gli aromi e i sapori.

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Ci sono 12 prodotti.

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Soppressata Calitrana...

È la nicchia di tutta la nostra linea di produzione ,dedicata ai clienti che sono legati alla più...

Prezzo 9,50 €
salsiccia-calitrana-piccante
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Salsiccia Calitrana

La tipica salsiccia calitrana, quando si parla di prodotti irpini è impossibile non menzionare...

Prezzo 7,00 €
salsiccia-stagionata
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Salsiccia Stagionata Calitrana

La salsiccia tipica di Calitri è uno degli insaccati più conosciuti della gastronomia...

Prezzo 7,00 €
Capocollo
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Capocollo

La coppa, anche detta capocollo o capicollo, è un insaccato estremamente conosciuto in Italia e...

Prezzo 11,00 €
guanciale-a-fette
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Guanciale

Il guanciale è il taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale, percorso da venature...

Prezzo 5,90 €
pancetta-tesa paancetta arrotolata
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Pancetta

La pancetta (detta anche ventresca di maiale) è un salume di suino. Viene preparato con la parte...

Prezzo 7,50 €
spianata-calitrana
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Spianata Calitrana

La spianata piccante è un salame crudo dalla tipica forma “schiacciata, ricavato dal prosciutto e...

Prezzo 10,50 €
Salsiccia Calitrana "Punta di Coltello"
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Salsiccia Calitrana "Punta...

Dedicata ai clienti che sono legati alla più antica tradizione di fare i salumi in casa, quando...

Prezzo 8,00 €
soppressata-calitrana
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Soppressata Calitrana

La soppressata è un insaccato essiccato tipico estremamente conosciuto in Italia e nel mondo. Il...

Prezzo 8,00 €
soppressata-stagionata
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Soppressata Stagionata

Il tipico insaccato calitrano, con la sua tipica forma schiacciata, è uno dei prodotti di punta...

Prezzo 8,00 €
pancetta-magretta
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Pancetta Magretta

La pancetta (detta anche ventresca di maiale) è un salume di suino. Viene preparato con la parte...

Prezzo 5,00 €
Salsiccia Calitrana Sott'Olio
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Salsiccia Calitrana Sott'Olio

La tipica salsiccia calitrana, quando si parla di prodotti irpini è impossibile non menzionare...

Prezzo 11,00 €